Die Pfirsiche im Kokosöl anbraten. Die Erdbeeren und den Feta schneiden. Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer zu einem Dressing anrühren. Alles in eine Schüssel geben - fertig!
Zutaten für 2 Personen
100g Feldsalat
200g Feta
2 Pfirsiche
100g Erdbeeren
3 EL Olivenöl
1 TL Kokosöl
Zitronensaft einer halben Zitrone
Salz, Pfeffer
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