Vegane Energy Balls

Zubereitung:

Datteln, Cashews und Cranberrys zusammen im Mixer zerkleinern. Kakaonips zur Masse hinzugeben und mit den Händen einarbeiten/unterrühren.

Für das Wälzen in Cashews - Cashews im Mixer fein vermahlen.

Kleine Kugeln formen und in Chia Samen und gemahlenen Cashews wälzen.

Ergibt 10 Stück.

Zutaten

  • 1/2 Tasse Datteln
  • 1/2 Tasse Cashew
  • 30 g Cranberrys
  • 50 g Kakaonibs
  • zum Wälzen:
  • Chia Samen
  • ¼ Tasse Cashews

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